Das Programm des
63. MMM-Kongresses
Das Programm
Zum Download
SONNTAG
9. Februar 2025
18:30 Uhr Abfahrt der Busse ab dem Hotel The Westin Grand München
19:00 Uhr Emilia-Romagna: Eine kulinarische Reise by Eataly
Erleben Sie einen Abend voller Genuss und Kommunikation bei Eataly im Kreise der MMM-Mitglieder und -Freunde. Wir sind im Rahmen unseres Get-togethers kulinarisch zu Gast in der Emilia-Romagna: Die norditalienische Region gilt als Feinschmeckerparadies und verführt ihre Gäste mit exzellenten Produkten und bodenständigen Gerichten von exquisiter Qualität.
Erleben Sie einen Abend bei Eataly, der Gaumenfreuden, Kommunikation und Kultur in den Fokus rückt, begleitet von hervorragenden Tropfen namhafter Weingüter.
EATALY
Blumenstraße 4
80331 München
Schrannenhalle
ab 22:00 Uhr Pendelbusse zurück zum Hotel The Westin Grand München
MONTAG
10. Februar 2025
8:35 Uhr Willkommens-Kaffee
Zukunftsfähigkeit – Grundlagen & Perspektiven
9:00 Uhr Begrüßung und Moderation
Simone Krah
MMM-Präsidentin
9:15 Uhr
„Zukunft – eine Bedienungsanleitung und warum sie unsere Entscheidung ist“
Dr. Florence Gaub
Politikwissenschaftlerin, Militärstrategin, Zukunftsforscherin und Bestseller-Autorin
9:50 Uhr
„Die Zukunftsfähigkeit des Geschäftsmodells Deutschlands und Europas: wie die Wirtschaftswende gelingen kann!“
Pr. Dr. Dr. h. c. Clemens Fuest
Präsident des ifo Instituts für Wirtschaftsforschung in München
10:25 Uhr Zeit für Kaffee und Kommunikation
11:10 Uhr
„Für Demokratie und Freiheit, wider den Extremismus: Klartext zur Integration“
Ahmad Mansour
Diplom-Psychologe, Islamismus-Experte, Autor
11:40 Uhr
„Blick über den Atlantik: Die Lage nach den Präsidentschaftswahlen in den USA und die Auswirkung auf Europa“
Ingo Zamperoni
Moderator, Journalist und USA-Experte
12:30 Uhr Mittagspause: Zeit für Kommunikation, Kulinarik und Networking
Zukunftsfähigkeit – Macher und Möglichkeiten
14:00 Uhr
„Erlebnisökonomie: über neue Spielregeln und die Chancen des stationären Handelns“
Dr. Marc Schuhmacher
CEO der AVANTGARDE Group, Brand- und Retail-Experte
14:35 Uhr
PANEL:
Die junge Unternehmergeneration
Gespräch über Werte, Führung, neue Wege und unternehmerischen Erfolg mit:
Matthias Bruch
Geschäftsführer der GLOBUS Holding
Christina Diem-Puello
Gründerin und Geschäftsführerin der DD Deutsche Dienstrad GmbH, Präsidentin des Verbands deutscher Unternehmerinnen e. V. (VdU)
Karlotta Preuß
Geschäftsführende Gesellschafterin der Karl Preuß GmbH & Co.
15:05 Uhr
„Verantwortung leben: zukunftsfähiges und nachhaltiges Wirtschaften bei ROSSMANN“
Raoul Roßmann
Sprecher der Geschäftsführung der Drogeriemarktkette ROSSMANN
15:40 Uhr
„Beeing a pioneer – opening a retail chain in Israel in challenging times“
Amit Zeev
CEO SPAR Israel
(Vortrag auf Englisch)
16:15 Uhr Ende des ersten Kongresstages
18:00 Uhr Aperitif im Foyer Ballsaal des Hotels The Westin Grand München
18:45 Uhr FESTABEND DES 63. MMM-KONGRESSES
im Ballsaal des Hotels
The Westin Grand München mit Rosina Ostler.
Einmaliger Genuss und pure Lebensfreude.
Rosina Ostler ist eine der höchstdekorierten Spitzenköchinnen Deutschlands. Sie absolvierte die klassische Kochausbildung im Hotel Traube Tonbach. Nach dem Abschluss arbeitete sie im Drei-Sterne-Restaurant „Schwarzwaldstube“ unter der Leitung von Torsten Michel. Vom Schwarzwald ging es weiter nach Berlin ins „einsunternull2“, von dort in den Norden nach Oslo als Maître de Cuisine in das Drei-Sterne-Restaurant „Maaemo“. 2023 erhält ihre Karriere zusätzlichen Glanz: Unter ihrer Küchenleitung wird der neu eröffnete „Maaemo“-Ableger „Mon Oncle“ in Oslo direkt mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Im Dezember desselben Jahres kehrt sie in ihre Heimatstadt München zurück und verteidigt als neue Küchenchefin die zwei Michelin-Sterne des Restaurants „Alois – Dallmayr Fine Dining“. Hochwertige Zutaten, Experimente mit intensiven Aromen und ihr Gespür für faszinierende Geschmackskombinationen versprechen ein kulinarisches Erlebnis.
Dresscode: festlich-elegant (dunkler Anzug, Cocktailkleid o. Ä.)
DIENSTAG
11. Februar 2025
9:00 Uhr Eröffnung des zweiten Kongresstages
Simone Krah
MMM-Präsidentin
9:05 Uhr
„Rein in die Handlungsfähigkeit: mit dynamischem Denken Transformation gestalten“
Prof. Dr. Maren Urner
Neurowissenschaftlerin & Bestseller-Autorin, Professorin für Nachhaltige Transformation
9:45 Uhr
„How to KI – über die Zukunft der Arbeit und das Zusammenspiel von Mensch und Maschine“
Kenza Ait Si Abbou
Expertin für Robotik und KI, Vorstandsmitglied und CTO der Fiege Gruppe
10:20 Uhr
DIE GRÜNDERSTORY:
„Heute das Morgen nachhaltig gestalten: Kollaboration mit Handel und Industrie am Beispiel von ChoViva“
Dr. Maximilian Marquardt und Dr. Sarah F. Marquardt
Gründer, CEO und CTO von Planet A Foods
10:40 Uhr Kaffee- und Kommunikationspause
11:10 Uhr
„Wir bewegen Menschen – wie ein Familienunternehmen Mitarbeiter und Exzellenz auf der Fläche lebt“
Christoph Bründl
Geschäftsführer der Bründl Sports Gruppe
11:40 Uhr
„Now is better – warum die Welt besser ist, als wir glauben“
Stefan Sagmeister
internationaler Star-Designer und zweifacher Grammy-Preisträger
12:20 Uhr
„Was zu tun ist: heute konsequent für morgen handeln – Plädoyer eines Praktikers“
Boris Palmer
Oberbürgermeister von Tübingen
Abschluss des 63. MMM-Kongresses
Simone Krah
MMM-Präsidentin
13:00 Uhr Bayerische Brotzeit zum Abschluss
14:00 Uhr Bustransfer zum Flughafen
Hinweis: Änderungen im Programm vorbehalten